基于食品安全重塑食材链条，针对食材定点采购、统一配送的食材采购模式，通过大数据与AloT赋能，实现供应商信用管理、食谱订单自动生成、食材智能反算、配送时效分析、检测风控拦截、验收设备智能、财务对账结算的全链路智能管理模式，助力采购单位构建全体系、全环节、全链条动态追溯体系，实现采购阳光、食材溯源、风险智控。