食品冷链智控管理系统

基于省域冷链食品追溯业务需求，按照疫情防控“人物并防”背景要求，融合区块链、大数据、OCR 智能识别技术和互联网应用端等手段，督促食品生产经营主体进一步落实主体责任，对重点进口冷链食品进行“一物一码，实体赋码，一码贯通”管理，健全食品安全追溯体系，打造从供应链首站到消费环节对产品最小包装的区块链闭环精准追溯，实现重点主体全覆盖、重点品种全溯源、重点问题全销号。

亮点价值

政府监管追溯

提供物防对象数字智控手段，实现问题预警、快速定位、及时处置的闭环溯源。

企业责任自律

企业可自主管理冷链食品，进行赋码、出入库管理、统计查询等规范操作。

公众放心消费

为公众打开共治窗口，指尖扫码追溯食品信息，提振消费信心。