不断增长的业务场景矩阵
祐全科技基于食品领域的技术经验优势与丰富成功实践,为各方各面、
各行各业打造一站式智慧化、可定制化的食品生态解决方案。
各行各业打造一站式智慧化、可定制化的食品生态解决方案。
围绕工业4.0时代背景,以机器换人形式,通过数智技术赋能,为食品工厂提供生产操作自动化、工艺标准化、过程信息化、分析决策数字化等一系列科技生产新方式,实现食品原料投放比例、加工条件精准控制,生产全过程CCP监测与追溯,有效降低食品生产经营风险隐患,大幅提升生产效率,促进企业可持续健康发展,共谋食品未来工厂。
聚焦校园食品安全“一件事”集成改革,按照“数字赋能 风险智房 精密智控 社会智治”的思路,打造学校食堂、食材配送、集体配餐、校园超市、校园周边食品全生态智控,同时延伸服务体系,为学生、家长及学校教职工提供安心用餐、监督互动等服务。赋能校园食品数字化智控,助力校园治理能力现代化。
遵循《“十四五”国家老龄事业发展和养老服务体系规划》,通过新型信息技术的融合应用,强化居家社区养老服务能力,提供老年饮食“订-送-吃”一体化就餐方案。另一方面,完善老年健康支撑体系,融合产业生态,打造健康数字档案、AI营养配餐、营养咨询助餐、在线健康监测、健康状况预警等全方位健康保障。
我们从用户需求出发,挖掘医院传统营养膳食管理痛点,运用RFID、大数据、AI等先进技术,优化医食全流程管理,拓展医院his系统应用价值,满足“患者营养健康管理+高效食堂餐饮管理”的共性需求与“便捷移动订餐服务”的个性需求,打造“少交叉、无感染、便服务、准营养”的智慧医院,助力监督运营质量与服务水平提升。
外卖业态正与城市一起成长。我们通过创新协同机制、汇集全局数据,构建平台、商家、厨房、配送、消费者、骑手、办案管理等多协同场景应用,打造网络餐饮从后厨到餐桌、从加工到配送、从线上到线下、从商家到骑手全链条闭环管理体系,助力市场有效,政府有为,群众有感。
聚焦农村家宴安全隐患高、疫情防控难、资源浪费多等痛点堵点,以“办好家宴、好办家宴”为目标,搭建数字平台,实现管服并重。通过AloT、大数据赋能农村集体聚餐食品、防疫、消防等维度安全闭环管理,助力群众办好家宴;整合多方资源,借助公众服务数字应用,备宴、备案、评价全流程线上办理,打造群众“好办家宴”。
集体配餐是学校、医院等单位食堂及重大活动用餐的主要模式,基于新型信息技术的融合应用,通过“配餐智控和配餐溯源”提供双重服务保障。配餐智控方面,AloT构建配餐企业加工、配送关键环节的全面感知与管理,配合平台软件实现业务模式创新和效率提升。配餐溯源方面,大数据贯通食材全链,实现一码追溯、一码看清。
新基建的数字化浪潮正对商圈重构带来契机,我们从放心消费出发,构建线上线下融合的数字商圈平台,承载消费者、商户、管理方(监管方)三端,通过智慧管理、智慧营销、智慧服务、智慧画像等方面,在提高经营、管理效能的同时提升消费体验,推动受疫情影响的传统线下商圈“出圈”,促进消费升级、特色发展。
通过数智引擎驱动,建立长效、可持续发展的农贸市场管理机制。关注农贸市场商品流通,主要围绕信息公开、交易溯源、联网监测三大场景,打造市场信息管理、食品农产品管理、经营户信用管理、数据画像分析等模块功能,实现“价公示、可追溯、连成网”,全面提升市场经营管理水平,加强底层安全保障。
基于5W+学校单位服务经验,面向“前厅与后厨”两大空间,围绕“管理与服务”两大诉求,以信息全互联、业务全集成为建设理念,通过AloT+SaaS软硬一体化技术能力,打造涵盖“智能阳光厨房、食材全链智控、智能仓储、营养卫、移动订餐、多样就餐、智能结算”等在内的智慧高校解决方案,助力高效食堂数字化和智慧化管理,提升学生就餐体验和食堂服务水平,打造新时代“安全食堂、智能食堂、健康食堂、节约食堂、廉政食堂”。目前,我们正紧密携手中国中小企业协会校园服务促进工作委员会、中教能源研究院,启动《绿色智慧食堂建设指南》研究编制工作。
响应2022年6月国务院《关于加强数字政府建设的指导意见》对数字政府的建设要求,以泛食品生态为切入点,深挖食品安全民生焦点,以“一网感知、一网共享”为基础,运用数智技术破解精细化管理难题,实现食安治理多跨协同、一网统管,助力省、市区域食品安全示范城市创建,不断增强人民群众的获得感、幸福感、安全感。